以下是:紫薯粉、紫薯粉厂家-认准乐农食品有限公司的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品牌 紫老大 产地 山东 处理技术 热风烘干 生产日期 见包装 原料与配料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥处存放 绿色食品 是 水分含量≤ 8（%） 是否进口 否 保质期 540（天） 今年在云南省曲靖市购买紫薯粉、紫薯粉厂家-认准乐农食品有限公司有了新选择，乐农食品有限公司(曲靖分公司)始终坚守以用户为中心的服务理念,将品质作为发展的基石。厂家直销,确保为您提供价格实惠且品质卓越的紫薯粉、紫薯粉厂家-认准乐农食品有限公司产品。如需购买或咨询,请随时联系我们,联系人:马经理-0527-88266888,QQ:1779908777,地址:万善乡南王段村。 云南省,曲靖市 曲靖市是“一带一路”倡议、长江经济带战略、区域经济伙伴关系协定（RCEP）、云南建设面向南亚东南亚辐射中心的重要节点，是粤港澳大湾区、成渝地区双城经济圈的辐射带动区、滇中城市群的核心区，是全国性综合交通枢纽和区域级流通节点城市，云南省副中心城市。曲靖市先后六次登“中国十佳宜居城市”榜，获生态园林城市、卫生城市等称号，被列为批新型城镇化综合试点地区，被授予“森林城市、园林城市”称号。2022年，曲靖市地区生产总值达3802.2亿元，比2021年增长8.1%。
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烘烤：在烘房或烘箱中进行，温度调至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮状时即可，此时水分含量为18-20%。揭皮：用烘盘烘烤的应趁热揭皮。用白布烘烤的可在布的反面喷水，再将丹皮揭起，放在烘盘上烘去表面的水分。包装：将皮状丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃纸包装，即可上市销售。紫薯全粉和紫薯的物理效应是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮会比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鲜薯的色泽和营养是极好的食品加工原料能够弥补小麦粉营养结构单一的缺点。将紫薯粉添加到小麦粉中，对混合粉的特性及在面条上的应用进行了研究，结果表明：随着紫薯粉的添加量由0%增加到30%
云南曲靖乐农食品有限公司位于万善乡南王段村，是一家专门从事 南瓜粉的专业性公司.公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。 我们秉承的理念是：质量是一种习惯，共创价值，是我们不变的选择。在各种产业的生态系统中，我们视上下游企业为合作伙伴，重视缔结良性互动的产业价值链；我们与同行企业有序竞争、友好合作，我们坚信，为我们的合作者继续创造z u i大的价值是我们的责任也是我们存在的理由。
天然紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。紫薯熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色紫薯粉做bai馒头的做法主料面粉du500克牛奶zhi260克辅料紫薯粉30克酵母8克白糖30克1.面粉200g，紫薯粉30g，牛奶110g，酵母4g，白糖15g放入面包机启动面团程序。和成光滑面团取出。3.发酵两倍大备用。泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。松软紫薯馒头卷的做法1.牛奶酵母中筋粉白糖全部放进面包桶内.揉成光滑的面团无需发酵分成2等分取5克紫薯粉将其中一份面团加入紫薯粉揉匀桌面撒少许粉白色面团和紫色面团分别擀成长方形的薄片，块薄片叠在一起擀成大的长方形，轻轻的卷起来切成小块状
紫薯粉是一种脱水紫薯制品，它和淀粉是两种截然不同的制品，其根本区别在于：前者在加工中没有破坏植物细胞，基本上保持了细胞的完整性；虽然干燥脱水，但一经适当比例的水复水，即可重新获得新鲜的薯泥，制品仍然保持了紫薯天然的风味及固有的营养价值。而淀粉却是在破坏了紫薯的植物细胞后提取出来的，制品不再具有紫薯的风味和其它营养价值。从20世纪50年代起，欧美各国已致力类薯全粉产品的开发，并迅速给予推广，使其成为食品加工业中的一种新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，还兼有紫薯的特殊风味，营养丰富。用80℃的热开水冲调时，体积增大了3倍左右，是一种值得推广的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基础。紫薯粉主要用于两方面：一是作为食品添加剂使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善产品的品质，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。
以做紫薯饼、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯生粉一般可以做馒头、花卷、面包、馅料等的配料等。他们各司其职，共同完成食品大业。紫薯豆沙饼将紫薯去皮上锅蒸熟将熟紫薯入保鲜袋用面杖擀碎，提前将面饧发好备用，取部分面将紫泥加糖后与其充分揉匀揪也大小合适的剂子压成面饼，准备豆沙馅，跟包包子似的，将豆沙馅包入其中，反过来压平，并擀成一厘米厚的薄饼，入预热的饼铛加热三到五分钟即可，紫薯吐司三明治食材准备好，熟紫薯两小个，剥掉外皮，将紫薯用汤勺压成泥放一片吐司，抹上一层紫薯泥，再盖上一层吐司，重复步骤5，再上面加一些肉松
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