一水硫酸亚铁易溶于水(1g/1.5ml，25℃或1g/0.5ml沸水)。不溶于乙醇。具有还原性。受高热分解放出有毒的气体。在实验室中，可以用硫酸铜溶液与铁反应获得。在干燥空气中会风化。在潮湿空气中易氧化成难溶于水的棕黄色碱式硫酸铁。10％水溶液对石蕊呈酸性(Ph值约3.7)。加热至70～73℃失去3分子水，至80～123℃失去6分子水，至156℃以上转变成碱式硫酸铁。 一水硫酸亚铁用于制铁盐、附近氧化铁颜料、附近媒染剂、附近净水剂、附近防腐剂、附近消毒剂等；医药上作抗贫血药、附近局部收敛剂及补血剂，可用于子宫肌瘤引起的慢性失血；分析试剂及制铁氧体原料；作为饲料添加剂的铁强化剂；农业上可用作农药，能防治小麦黑穗病，苹果和梨的疤痂病、附近果树的腐烂病；食用级用作营养增补剂，如铁质强化剂、附近果蔬发色剂；也可用作肥料，能除去树干的青苔及地衣。是制造磁性氧化铁、附近氧化铁红和铁蓝无机颜料、附近铁催化剂及聚硫酸铁的原料；此外还用作色谱分析试剂等。

七水硫酸亚铁（ferrous sulfate,green vitriol），俗称绿矾，是一种无机化合物，化学式为FeSO4·7H2O。对人呼吸道有刺激性，吸入引起咳嗽和气短。对眼睛、附近皮肤和粘膜有刺激性。主要用于制造铁盐,墨水,磁性氧化铁、附近净水剂、附近消毒剂、附近铁触媒催化剂；用作煤染剂、附近鞣草剂、附近漂水剂、附近木材防腐剂及和复合肥料添加剂以及加工一水硫酸亚铁等。工业上用于制造铁盐、附近墨水、附近氧化铁红及靛青，用作媒染剂、附近鞣革剂、附近净水剂、附近木材防腐剂及消毒剂等；农业上用作化肥，除草剂及农药。