在工业生产中特别是水处理、同城涂料、附近食品以及造纸方面，消泡剂都得到了十分广泛的应用。消泡剂的作用顾名思义，即通过降低水体、当地溶液的表面张力，已经形成的泡沫和抑止泡沫的形成。因为大量泡沫的产生不仅会影响到工业生产的进度，还会使产品产生质量问题，所以人们对消泡剂的需求也在日益增长。主要消泡剂多为聚醚、本地高级醇、矿物油等活性成分，主要作用是降低表面张力，快速消泡、当地长久抑泡。 消泡剂的分类按不同的标准可以有很多种类。例如应用到不同的工业生产中有水处理消泡剂、附近食品消泡剂、当地涂料消泡剂、附近清洗消泡剂、当地造纸消泡剂等等；按不同的化学成分可以分为矿物油消泡剂、本地有机硅消泡剂、聚醚消泡剂、非硅消泡剂等，这些消泡剂都能够适应所需要消泡的场合。