食品工业的分类
食品工业包括许多与饮食有关的行业，有不同的分类方法。若按所用的原料分类，可分为：肉与肉制品工业；水产品加工工业；禽蛋加工工业；水果、蔬菜加工工业；乳品加工工业；制糖工业；粮食加工工业；淀粉工业；使用油脂工业；发酵工业；调味品及食品添加剂工业等。

食品加工污水处理流程说明
污水处理系统由调节池、缺氧池、好氧池（接触氧化池）、二沉池组成。来自生产车间的污水自流入调节池，调节池入口设机械格栅，以拦截大颗粒状和纤维状杂质，机械格栅所拦截的栅渣自动进入杂物箱，定期由环卫部门转运。在调节池中污水充分地混合，调节水量并初步降解有机物，然后通过污水泵将污水输入缺氧池，在缺氧池中回流混合液与原污水充分混合，通过兼氧生物的作用，将亚硝酸氮和硝酸氮转化为氮气，完成反硝化脱氮，缺氧池出水自流入接触氧化池。接触氧化池是一种以生物膜法为主，兼有活性污泥法的生物处理装置，通过鼓风机提供氧源，使污水中的有机物与池内生物膜充分接触，经生物吸附、降解作用，使水质得到净化。，二沉池出水达到《污水综合排放标准》一级标准，排入附近河流。

医院污水处理流程如下：

一、一级处理流程

医院污水处理的一级处理通常包括化粪池、沉淀池、双层沉淀池或是调节池等处理没施。在一些简易医院污水处理中，有的不设置沉淀池和调节池，而是利用化粪池作为一级处理设施。化粪池出水经过格栅、定量池(或集水井)直接进入氯化接触池。

二、二级处理流程

当医院污水一级处理出水不能满足排放标准水质要求时，通常采用二级处理流程，即通过生物处理去除医院污水中的有机污染物，如BOD5、COD、酚、LAS等。二级处理出水水质改善，还可以减少消毒剂用量，提高消毒效果。医院医水采用的二级处理方法有生物接触氧化法、生物转盘法、塔式生物滤池法、射流曝气法和氧化沟法等。