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产品参数 产品价格 电议 发货期限 协商 供货总量 不限 运费说明 3 品牌 乐农 类型 紫薯粉 产地 山东 处理技术 热风烘干 生产日期 见包装 是否进口 否 原料与配料 鲜紫薯 原产地 山东 绿色食品 是 有机食品 是 紫薯雪花片欢迎致电,云海灵芝种植专业社(大理分公司)为您提供紫薯雪花片欢迎致电,联系人:马经理,电话:13969576735、13969576735,QQ:13969576735,请联系云海灵芝种植专业社(大理分公司),发货地:利民大药店总店对过。 云南省,大理白族自治州 大理白族自治州，云南省辖民族自治州，地处云南省中部偏西，介于东经98°52′~101°03′，北纬24°41′~26°42′之间，属于低纬高原季风气候，干湿季节分明，大部分地区夏无酷暑，冬无严寒，总面积29459平方千米。截至2022年末，大理白族自治州常住人口为330.5万人。截至2023年3月，大理白族自治州辖1个县级市、11个县，110个乡镇，自治州人民政府驻大理市下关。
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以新鲜紫薯为原料，经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程，经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称为紫薯粉。紫薯粉与紫薯淀粉的主要区别在于紫薯粉是新鲜紫薯的脱水制品，它包含了新鲜紫薯中除薯皮以外的全部干物质：淀粉、蛋白质、糖、脂肪、纤维、灰分、维生素、矿物质等。复水后的紫薯粉呈新鲜紫薯蒸熟后捣成的泥状，并具有新鲜紫薯的营养、风味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉这一单一成分，其他营养元素含量极低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的营养、风味和口感，而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈现不同的颜色，在食品工业方面可以有很多不同的用途。如作为冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月饼馅、曲奇等。紫薯粉经过加工可做成各种小食品的坯料，其容重较大，便于长距
过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色紫薯粉做bai馒头的做法主料面粉du500克牛奶zhi260克辅料紫薯粉30克酵母8克白糖30克1.面粉200g，紫薯粉30g，牛奶110g，酵母4g，白糖15g放入面包机启动面团程序。2.和成光滑面团取出。3.发酵两倍大备用。泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。松软紫薯馒头卷的做法1.牛奶酵母中筋粉白糖全部放进面包桶内.揉成光滑的面团无需发酵分成2等分取5克紫薯粉将其中一份面团加入紫薯粉揉匀桌面撒少许粉白色面团和紫色面团分别擀成长方形的薄片块薄片叠在一起擀成大的长方形轻轻的卷起来切成小块状
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