以下是:紫薯粉价格品牌:乐农食品有限公司的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品牌 紫老大 产地 山东 处理技术 热风烘干 生产日期 见包装 原料与配料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥处存放 绿色食品 是 水分含量≤ 8（%） 是否进口 否 保质期 540（天） 紫薯粉价格品牌:乐农食品有限公司_乐农食品(元阳县分公司),固定电话:【0527-88266888】,移动电话:【0527-88266888】,联系人:马经理,万善乡南王段村 发货到 云南省 红河市 个旧市、开远市、蒙自市、建水县、石屏县、弥勒市、泸西县、元阳县。 云南省,红河哈尼族彝族自治州,元阳县 元阳县土地全为山地，无一平川，海拔144米，海拔2939.6米，相对高差2795.6米，年平均气温24.4℃；年降雨量1189.1毫米、665.7毫米、平均899.5毫米。元阳县是云南热带水果和云雾茶及黄金的重要产地之一。
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紫薯葱饼将紫薯洗净蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀，成手掌大小圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成。该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美。 使用紫薯制作出的果丹皮酸甜可口，增进食欲，是一种老少皆宜的美味食品。用紫薯全粉制作果丹皮，原料充足，方法简便，成本低，一般家庭都可以生产。现将制作方法介绍如下：1、选料：选择个大、筋少的薯块，用清水冲洗干净。去皮，去两端，削去疤痕、杂质，适当切块。2、软化：将切好的薯块立即倒入开水中煮沸20分钟（视薯块是否软化而定），薯块与水的比例为1:1.5，不能用铁锅煮，可采用铝锅。3、制浆过滤：将软化后的薯块用打浆机制浆，或用磨推浆，然后过滤。4、糖煮浓缩：将过滤后的浆液倒入锅中熬煮。由于红薯含糖、酸、果胶较少，应补加糖10%、柠檬酸1%、琼脂或果胶1%，煮制过程中不断搅拌，当煮至稠状时即可出锅。5、摊盘：将浓缩好的糊状物均匀摊在烘盘或白布上，厚约3-5毫米。可用不锈钢烘盘或瓷盘，也可用钢化玻璃盘。
紫薯粥做法，主料紫薯100克辅料大米适量清水适量，步骤：紫薯去皮，切小丁。（可以买紫薯丁或者紫薯粉）加入少许大米，洗净，淘洗干净。加入清水。开启电源，20分钟左右，紫薯粥就做好了！戚风蛋糕的品类非常多，但是紫薯味道的还是次，我想大家试试，紫薯的味道也是十分不错的。紫薯粉做法紫薯戚风蛋糕所需食材：鸡蛋6个（含壳约65克一个），低粉115克、紫薯粉20克、清水130克、玉米油70克、白砂糖100克、盐一小撮、白醋或柠檬汁1小勺（5ml)。制作过程：低粉和紫薯粉混合过筛2遍。清水加玉米油用蛋抽搅拌均匀。加入粉类，用蛋抽不规则地拌至无干粉状态。加入6个蛋黄，用蛋抽搅拌均匀成细腻的蛋黄糊，可以划圈搅拌。
“以质量求生存、以信誉求发展”为宗旨。将以诚信、求实的作风；务实、科学的管理；迅捷、周到的服务。红河元阳乐农食品有限公司愿与各公司精诚合作、共创双赢！ 主要经营: 南瓜粉有品种齐全、价格优惠，凭着良好的品质和服务， 南瓜粉产品远销全国各地。
以搅拌好的紫薯泥软硬适中为宜。紫薯粉主要是做食品添加，但是有的时候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品辅料和馅料。紫薯粉虽然作为食品添加剂但是紫薯粉的添加量是没有限制的。紫薯做馅料还有做辅料的时候用量比较大。如果是做紫薯馅料，紫薯粉直接加加温水，做成紫薯泥，之后加入糖或则奶即可。如果是做辅料紫薯粉直接和主料掺杂在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，为什么还要调整紫薯粉的用量呢？因为不同紫薯粉的颜色是不一样，含有果胶也是不一样的，所以一般都是实验后看看食品适合多少添加多少。虽然紫薯粉的添加量没有控制但是有些食品紫薯粉添加过量不成形，比如紫薯面条，这个添加量在百分之十到百分之十五之间，不要添加过量。
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