牛筋面机具有一机多用的优点，广泛用于学校、??食堂，更适用于小吃摊位使用。本机能使多种面粉自熟，可生产牛筋面、朝鲜面、热干面、四川麻辣面等多种花样，均可凉拌、烹调。不论面粉多少，均可制作。投资少，辽阳商用牛筋面机价格，收益快。是致富的好门路。我厂产品远销全国各地，深受用户好评，来函来电均可订货手续，并托运。  牛筋面的操作技术：  1、每斤面粉兑水，大庆多功能麻辣条机牛筋面机，和面成块，停20-30分钟后，将面块揉匀，然后切成像核桃大小的面块、开机后间接性地把面块送入机器料斗，送面块时可用白色毛刷。(注意：严禁手指、木棒或铁棒等送面，以免发生危险)  2、把机器开始出的不熟的面条和生面块间隔性的送进机器料斗内。  3、面块用完，机器不下面，停机取下模头再使机器空转，将余面团挤出，取出模头里的刀片，放入水中泡一段时间，把模头和刀片清洗干净，使下次再用。  4、在制作期间，如发现面条起泡太很可增加面团的含水量，反之则减少面团的含水量。

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牛筋面是我国北方黄河中下游一带发明的一种民间风味小吃，由于其独特的制作工艺和调味配方，使这种脍炙人口的风味小吃人见人爱，男女老少都爱吃，以至成为一种快速致富的朝阳产业，并以一日千里的速度向大江南北、长城内外迅速扩张。让万年红牛筋面机为人们带去鲜的美味。
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