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产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品牌 紫老大 产地 山东冠县 是否进口 否 原料与配料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥卫生处 绿色食品 否 保质期 540(天) 处理技术 烘干 包装 袋装 常年供应紫薯丁-热销,乐农食品(平顶山市分公司)为您提供常年供应紫薯丁-热销,联系人:马经理,电话:【0527-88266888】、【0527-88266888】,请联系乐农食品(平顶山市分公司),发货地:万善乡南王段村。 河南省,平顶山市 1957年,平顶山建市。平顶山既是资源型工业城市,也是中国旅游城市、园林城市、森林城市、卫生城市和省文明城市,还是中国曲艺城、中国书法城、中国观音文化之乡、中国汝窑陶瓷艺术之乡和中国唐钧基地。中原经济区重要的能源和重工业基地,也是豫中地区中心城市。平顶山有白鹭洲、白龟湖两个湿地公园。尧山-中原大佛景区是5A级旅游景区,景区有绵延百里的温泉带和世界铜制立佛中原大佛,尧山地质公园是地质公园。平顶山博物馆、二郎山、灯台架、画眉谷、三苏园、尧山大峡谷漂流、香山寺等是4A级旅游景区。
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非市场一般紫薯类似产品可比(目前市场上的紫薯丁大多呈浅红色或者是暗紫色,所加工的紫薯食品很难达到理想的紫色)。产品可用于紫薯八宝粥类产品的添加,紫薯豆浆豆汁的加工,粗粮杂粮的预混,也可以直接用于紫薯全粉的生产。产品有片状和丁状两类,其中紫薯丁规格有5*5、8*8、10*10等规格。产品优势:1、加工所采用的原料紫薯无农药残留,无重金属污染。加工用的紫薯品种系自行选育,花青素含量高,加工的产品色泽呈现靓丽的紫色,非一般的紫薯品种可比拟(渝紫、宁紫颜色偏淡,济黑一号则色泽发暗)。3、加工工艺先进,采用80℃热风脱水,产品品质上乘,无糊化、糖化现象。食品重于泰山,生产过程中严格执行相关标准,各项检测指标均达标。5、共赢的合作理念,拒绝暴利,让所有的合作者都有合理的利润空间,让合作者的产品具有较强的市场竞争力。以紫薯丁与新鲜紫薯的颜色差异(ΔE)为对象,研究了紫薯丁尺寸、蒸煮预处理、护色剂使用、干燥温度对其颜色稳定性的影响。结果表明,采用1cm3的紫薯丁,先蒸煮15min,护色处理后(0.5%柠檬酸+0.5%抗坏血酸,10min),再经80℃热风干燥至10%含水量,紫薯丁在存放中表现了良好的颜色稳定性。
除具有普通甘薯的营养成分外,花青素。皮,紫肉,花青素含量20—180mg/100克。色素含量高,比普通紫红薯的花青素含量高2倍以上。为什么同是花青素还有差别呢。通过HPLC法分析其中花青素的主要花青素单体及含量采用Folin-Ciocaiteu法测定桑椹片中总多酚含量。受到了诸多消费者的青睐。不少种植户开始选择来种植紫薯,向山东乐农紫薯种植合作社咨询咨询紫薯苗种植的市场状况和前景。经去皮,干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯粉,其色泽,香气,滋味。紫薯粉系选用新鲜优质的紫薯口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。
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