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山核桃(Carya cathayensis Sarg.),又名小核桃、山蟹 (浙江), 核桃、野漆树 (安徽)。是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,高达10-20米,胸径30-60厘米;树皮平滑,灰白色,光滑;小枝细瘦,新枝密 被盾状着生的橙黄色腺体,后来腺体逐渐稀疏,1年生枝紫灰色,上端常被有稀疏的短柔毛,皮孔圆形,稀疏。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费者的认可,逐渐成为一种广受欢迎的坚果。中国为原产地之一,适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山山核桃(Carya cathayensis Sarg.),又名小核桃、山蟹 (浙江), 核桃、野漆树 (安徽)。是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,高达10-20米,胸径30-60厘米;树皮平滑,灰白色,光滑;小枝细瘦,新枝密 被盾状着生的橙黄色腺体,后来腺体逐渐稀疏,1年生枝紫灰色,上端常被有稀疏的短柔毛,皮孔圆形,稀疏。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费者的认可,逐渐成为一种广受欢迎的坚果。中国为原产地之一,适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山
薄皮核桃出仁率高达65%以上,核仁出油率达50%,核桃味美而营养丰富,即可生食,又可炒食,也可榨油或配制各种糕点和糖果,核桃木质坚硬,纹理秀丽,为工业器械用材;核果壳可制活性炭,树皮、果皮可提炼栲胶,核桃油是高级食油和工业用油
薄皮核桃出仁率高达65%以上,核仁出油率达50%,核桃味美而营养丰富,即可生食,又可炒食,也可榨油或配制各种糕点和糖果,核桃木质坚硬,纹理秀丽,为工业器械用材;核果壳可制活性炭,树皮、果皮可提炼栲胶,核桃油是高级食油和工业用油薄皮核桃出仁率高达65%以上,核仁出油率达50%,核桃味美而营养丰富,即可生食,又可炒食,也可榨油或配制各种糕点和糖果,核桃木质坚硬,纹理秀丽,为工业器械用材;核果壳可制活性炭,树皮、果皮可提炼栲胶,核桃油是高级食油和工业用油
深圳平湖润鑫苗木种植销售中心现有员工一百多人,拥有整合各种运输车辆三百余台、仓库、分拨场地四千多平方米,年生产【工程绿化苗木】四万余吨。
鲁丰核桃
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坚果椭圆形,果基微尖,果顶尖圆,纵径3.52厘米左右,横径3.16厘米左右,侧径3.38厘米左右,平均坚果重13.4克左右。壳面较光滑,多浅刻沟,浅黄色;缝合线窄而稍凸起,结合紧密,壳厚1.0毫米,可取整仁。核仁充实饱满,色浅味香而不涩,仁质佳,出仁率60.2%左右;脂肪含量为71.2%左右,蛋白质含量为16.7%左右。 山东省果树研究所1978年杂交育成,亲本为上宋6号×阿克苏9号,1989年定为优系,1996年验收定名。
坚果椭圆形,果基微尖,果顶尖圆,纵径3.52厘米左右,横径3.16厘米左右,侧径3.38厘米左右,平均坚果重13.4克左右。壳面较光滑,多浅刻沟,浅黄色;缝合线窄而稍凸起,结合紧密,壳厚1.0毫米,可取整仁。核仁充实饱满,色浅味香而不涩,仁质佳,出仁率60.2%左右;脂肪含量为71.2%左右,蛋白质含量为16.7%左右。 山东省果树研究所1978年杂交育成,亲本为上宋6号×阿克苏9号,1989年定为优系,1996年验收定名。
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