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奶油草莓是草莓的一种,品种为"章姬"。是一种较好的草莓品种,原本就有一股奶香味。果形长圆锥形,大如鸡蛋,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐。
草莓是一种色香味俱佳的水果。它营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。且草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的食品。 但草莓在清洗过程中不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以很多人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,通常会有些人因吃了不洁草莓而引起腹泄等疾病发生。
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6、人工授粉。草莓开花期间,于每天上午8~9时用毛笔涂抹花朵,可明显产量和好果率。在棚内放蜂。完成授粉。7、病虫害。低温多雨天气,草莓易发生灰霉病。可用50%速克灵可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾;对病,可用20%粉锈宁乳油3000~4000倍液。
此外,还要注意及时蚜虫。8、喷。于草莓心叶生长及开花时分别喷施10×10-6赤素溶液,不仅增产效果明显,而且可果实品质。9、补光。寒冬季节,在小棚内每隔1.5米设置1个60瓦的灯进行加温补光,可使小棚内气温维持在5℃左右,采收期提前20天左右。
一、撤防寒物草莓萌芽生长期,一般在2月下旬-3月上旬。早春当气温上升到2-5℃,10厘米深的土在1-2℃时,依靠根状茎和根中贮藏的营养物质,根系开始生长,随土温上升逐渐发生新根。根系生长10天左右后,根状茎开始萌芽,新叶陆续出现。
此期要求田间保持持水量为70%以上,土质肥沃、排水良好的中性及微酸性土壤,且气温5℃以上。早春次撤除防寒物的时间,宜在化冻后及时进行。先撤去土层已化冻的部分防寒物,以利地温。第二次撤防寒物的时间,可在芽即将萌发前进行,过迟易伤草莓新茎。
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