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白水晶火龙果果实外形圆肥，果皮较薄，果叶短实，其根部常见有刺。区别于一般的红心火龙果:其味更加清甜，天然水嫩，在吃的过程中会有一股明显的花香，以红心的较为多见，也有比较稀有的白心水晶果，更是不可多得的美味。如果说水晶果是火龙果中的上等优品，那么白水晶就是火龙果中的极品了。
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5、金都二号红心火龙果苗抗性好,经驯化的果苗可抵抗0度左右的低温,在40度左右的气温环境可以正常结果,品种除大红二号外,很难
实现,因此可大规模种植，中西部可大棚种植.
6、金都二号产出周期长，一株可产果20年以上，南方栽种1年即可挂果,北方18个月可挂果，
7,管理简单,自花亲和性好，不需要人工授粉即可结中大果。
8,金都二号外观漂亮,果实短椭圆形，平均单果重600克，平均纵径10.6厘米、横径10厘米；果萼鳞片短且薄，顶部浅紫红色；果皮紫红色，肉质细腻，味清甜，有玫瑰香味。
沧州运河润鑫苗木种植销售中心位于高新区北集坡，交通j i为便利。公司常年致力于 工程绿化苗木的研发和生产，拥有雄厚的专业技术力量。 公司专营 工程绿化苗木系列产品，公司一贯信奉合作来源于诚信，品质来源于实现的行为准侧，致力于互利互惠，资源共享的双赢模式，竭诚欢迎垂询洽谈。
红心火龙果的生物特性:
1. 耐热，不耐低温。能耐 40-50 ℃，而在 8 ℃以下则有不同程度的寒害，低于 0 ℃会冻死。
2. 它不出自干热沙漠而出自热带雨林，故"天性"非喜干旱而喜湿润。它的根不耐水浸，并非怕水，而是不耐缺氧。由此决定其栽培特点，不求深植而应浅植，排水便利，地表能保持一层疏松透气湿润的覆盖物，例如枯枝落叶或生长中的杂草，仿照它祖先的生长条件，使气生根能在近地浅表蜿蜒伸展吸水吸肥。
不少读者对火龙果还较陌生，但对剑花则多较熟悉。其实两者是同科同属植物，茎的三角柱状外形和花的大小形状十分相似，只不过剑花是光开花不结实(自花、自品种授粉不实)，其花及干制品作为食用;火龙果则多能自花自品种授粉结实，结出圆球形或长圆形红色果皮的果实。果肉软滑清甜，种子似细芝麻粒散布于浆状(胨状)果肉中，丝毫不影响食味和口感。
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