以下是:紫薯粉优质之选的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品牌 紫老大 产地 山东 处理技术 热风烘干 生产日期 见包装 原料与配料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥处存放 绿色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否进口 否 保质期 540(天) 紫薯粉优质之选,乐农食品(桥头镇分公司)为您提供紫薯粉优质之选产品案例,联系人:马经理,电话:【0527-88266888】、【0527-88266888】,发货地:万善乡南王段村。 广东省,东莞市,桥头镇 1983年10月,桥头公社改为桥头区。1985年11月,桥头区改称桥头镇。截至2021年10月,桥头镇辖6个社区、11个行政村。镇人民政府驻桥头镇桥光大道1号。
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物有所值信誉至上
混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均减小;面团稳定时间由18min下降至7.8min;紫薯面条煮沸损失率由7.2%上升至11.8%;拉伸应力剪切应力及硬度均减小;面条色度变暗色泽向紫红色渐变。紫薯粉添加量为15%,此时紫薯小麦面条效果紫薯粉在食品中的添加千变万化,比较简单的就是做挂面,挂面是非常细的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做挂面有些技术要求。选用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用盐适量 水适量备注;必须选用高筋面粉,否则容易粘机器断条,另外紫薯粉不宜加多,盐可适量加在锅中煮一两分钟即可,紫薯粉中含有花青素遇减变蓝遇酸变红,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一种有生理活性的天然色素,在酸性条件下颜色会偏红,在碱性条件下易与金属离子配位显蓝色。因此酸性味型的食品中应注意颜色偏红的影响;在碱性条件下使用铁质或铝制容器对紫薯原料进行烹制的时候,应注意颜色偏蓝的影响。东莞桥头镇乐农食品有限公司位于万善乡南王段村,主营: 南瓜粉等等。 我公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户至上”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾!!! 欢迎各界人士参观考察!!! 如果您对我公司的产品服务有兴趣,请在线留言或者来电咨询!!!
乐农食品有限公司
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